Home » Uncategorized » Великденски курабийки с портокалов аромат

Великденски курабийки с портокалов аромат

Начин на приготвяне

1. Изцедете две супени лъжици портокалов сок и смесете с киселото мляко. В тази смес сипете двата вида сода и разбъркайте.

2. Кората от цитруса настържете на фино ренде, стараейки се да не закачате бялата част, а само оранжевата.

3. Разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар. Сипете към тях мастта и вече шупналото кисело мляко и портокаловите стърготини.

4. Към течната смес пресейте на части брашното, бъркайки с лъжица до цялостното му усвояване. Ако тестото е твърде меко, добавяйте още брашно, колкото поеме, за да получите твърдо тесто. Доомесете на ръка, без да прекалявате, а само до постигане на гладкост.

5. Разточете на кора с дебелина 4-5 мм и изрежете великденски формички – цветя, зайчета, с каквото разполагате.

6. Подреждайте курабийките в намазнена или покрита с хартия за печене тавичка на разстояние една от друга. От това количество продукти ще напълните 3 тави от стандартните във всяка фурна.

7. Намажете всяка от великденските курабии с леко разбит белтък и поръсете със захар. Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна, докато порозовеят-около 12-15 минути.

8. Когато курабийките изстинат, приберете и съхранявайте в добре затворен съд, ако няма да консумирате на момента.

Да ви е сладко и Весел и Вкусен празник! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Гъста телешка супа

Когато времето застудее и се чудите какво да сготвите, опитайте тази рецепта за телешка супа ...

Руски туристи се изложиха жестоко в Турция

Руски туристи се опитаха да изнесат храна и напитки с куфар от турски хотел, предаде ...

Яжте всяка сутрин мед с канела и…

Има какви ли не „модерни“ и сложни методи, към които повечето хора прибягват, мечтаейки за ...

Рецепта на деня: Традиционна боб чорба

Бобът е сред традиционните ястия на българската трапеза. Някои смятат, че е лесен за готвене, ...

Диетата „Петте супени лъжици“ топи 20 кг

Мечтаете ли да отслабнете, без да спазвате изтощаваща диета, и в същото време да намалите ...

Рецепта на деня: Кьопоолу

Едно от най-важните и любими превъплъщения на патладжана е популярната лятна салата или разядка – ...