Home » Uncategorized » Торта с бял, черен шоколад и ягоди

Торта с бял, черен шоколад и ягоди

Начин на приготвяне

Най-напред заделете 10-12-14 (колкото парчета ще е тортата) еднакви по големина ягоди) и пригответе крема. В дълбока купа разбийте с миксер охладената сладкарска сметана. Добавете маскарпонето, Бейлиса и леко размекнатия бял шоколад.

В друга купичка сложете ягодовото сладко (препоръчително е да ползвате домашно) и го разбъркайте с 250 мл гореща вода. С него ще сиропирате блатовете на тортата.

Във форма за торта сложете първия блат и го сиропирайте. Намажете с крем. Наредете чаените бисквити и върху тях наслагайте половинки ягоди.

Поръсете с накълцан на малки парченца тъмен шоколад. Сложете втория блат, сиропирайте и процедирайте по същата схема – крем, бисквити, ягоди и шоколад.

След като поставите третия блат, сиропирайте го съвсем лекичко, намажете го с крем. Загладете тортата отгоре и поставете формата в хладилник за няколко часа да стегне.

Отстранете подвижния ринг. Загладете тортата отстрани.

На заделените в началото ягоди не махайте дръжчиците и листенцата.

Разтопете единия черен шоколад с малко сметана. Потопете всяка ягодка до средата в шоколад и наредете в кръг една до друга шоколадовите ягоди.

Декорирайте тортата с бял и тъмен шоколад.

Оставете на хладно тортата с шоколад и ягоди да стегне и тогава я разрежете.

Да ви е сладко! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Погледнете лактите си и разберете от какво боледувате

Сухата кожа в областта на лактите може да се дължи на множество фактори. Сред причините ...

Рецепта на деня: Леща по манастирски

С леща могат да се приготвят вкусни рецепти през всички сезони – гъста леща на ...

Рецепта на деня: Фритата с броколи

Фритата е италианско ястие на основата на яйца, подобно на омлет, обогатено с допълнителни съставки ...

Рецепта на деня: Хайдушки кебап с телешко и лук

Приготвянето на телешко изисква специален подход и подготовка, но най-важно е месото да е прясно ...

Рецепта на деня: Ароматна френска гъбена супа със сметана

Гъбената супа е много лесна за приготвяне, а е много ароматна и е чудесно начало ...

Рецепта на деня: Гулаш от свинско месо с кисело зеле

Гулашите се предлагат като основни ястия в унгарската кухня, австрийската и немската кухня. Гулаш по ...