Home » Tag Archives: витамини

Tag Archives: витамини

Най-популярният и любим зеленчук убива зъбите

Богатата и разнообразна храна е важна за правилното функциониране на нашия организъм, а консумирането на свежи плодове и зеленчуци играе особено важна роля за нашето здраве. Всеизвестно е, че включването за тези дарове на природата в нашето ежедневно меню е изключително полезно. Те са богати на витамини и минерали, които са от особено важно значение за нашето тяло. В същото ...

Read More »

Яденето на боровинки може да е опасно, ето защо…

Боровинката отдавна е призната за истинско съкровище, пълно с полезни вещества. Пресните боровинки могат да останат годни за консумация само за много ограничен период от време, така че с началото на сезона много хора се опитват да консумират колкото се може повече от горските плодове. Така хората смятат, че ще си „складират“ витамини за по-дълго. Въпреки че не се поставят ...

Read More »

Храни, за които не подозирате, че дават сексуална енергия

На всички ни е известно, че храната е движещата сила за организма, тя пряко определя и здравословното ни състояние. Също толкова важна е и когато става въпрос за секса. Вярвате или не, има продукти, които наистина повлияват активността в леглото, и framar.bg изброява някои от тях в своеобразна селекция. Сирена с плесен Това е една бомба от фенилетиламин – вещество, ...

Read More »

Какви са ползите от телешкото месо?

Телешкото е изключително вкусно и полезно месо. Разбира се, от значение e в какви условия е отглеждано животното и дали се е хранило предимно с трева или със зърно. Винаги избирайте прясно месо от доказан източник, независимо дали ресторант или магазин. Биомесото от животно, хранено с трева, съдържа пълен протеинов профил и е много по-вкусно, отбелязват от Foodpanda. Благодарение на ...

Read More »

Каква е тайната на Роджър Федерер?

Легендарният Роджър Федерер за пореден път изуми света. Въпреки че не успя да спечели финала на „Уимбълдън“, той имаше два мач бола и бе наистина много, много близо до това в една битка на титаните с Новак Джокович. Разликата между двамата е, че швейцарецът е на цели 37 години. Доста от тенисистите на тази възраст вече са се отказали, но ...

Read More »

Ароматен ликьор от череши

Начин на приготвяне Всеки може да си приготви домашни ликьори, стига да съблюдава следните правила: 1. Плодовете, които ще бъдат употребявани за тази цел, трябва да са добре узрели, здрави и ароматни. 2. Водата и захарта трябва да са абсолютно чисти. Ако не можете да си набавите дестилирана вода, то тогава използвайте трапезна, филтрирана или изворна. Хлорираната вода не е ...

Read More »

Домашен ягодов ликьор от диви и градински плодове

Начин на приготвяне Всеки може да си приготви домашни ликьори, стига да съблюдава следните правила: 1. Плодовете, които ще бъдат употребявани за тази цел, трябва да са добре узрели, здрави и ароматни. 2. Водата и захарта трябва да са абсолютно чисти. Ако не можете да си набавите дестилирана вода, то тогава използвайте трапезна, филтрирана или изворна. Хлорираната вода не е ...

Read More »

Разкошен сос за сарми и пълнени чушки

Начин на приготвяне В подходящ съд се изсипва картофеното пюре на прах и постепенно се залива с вряща вода при непрекъснато бъркане до получаване на желаната гъстота (около 120 мл вода). Веднага след това, докато сместа е още топла, се добавя маслото и се разбърква. Ако използвате току-що сварен картоф, обелете го, докато е още горещ, пресовайте го с вилица ...

Read More »

Патешко магре със сос Фоа гра

Начин на приготвяне 1. Почистете патешкото магре от излишни ципички и тлъстини по повърхността. Магрето представлява патешко филе с кожа, обикновено доста дебела заради подкожния слой мазнина. 2. Посолете хубаво само от страната на кожата, така се спомага при готвенето да се отдели по-бързо въпросната мазнина. Направете ромбоидни прорези по нея, без да стигате до месото. С това още повече ...

Read More »

Ликьор от кайсии (по оригинална стара рецепта)

Начин на приготвяне 1. Плодовете, които ще бъдат употребявани за тази цел, трябва да са добре узрели, здрави и ароматни. 2. Водата и захарта трябва да са абсолютно чисти. Ако не можете да си набавите дестилирана вода, то тогава използвайте трапезна, филтрирана или изворна. Хлорираната вода не е подходяща. 3. Спиртът също трябва да е чист. В случай че използвате ...

Read More »

Арменски тулумби

Начин на приготвяне В голяма купа се счукват яйцата и се бърка, после се добавя изварата, брашното, содата и солта. Всичко хубаво се разбърква и става една хомогенна смес. След като сместа е готова, пълним шприца или с торбичка (аз си купих от интернет накрайник за тулумби, с тази формата става както трябва). В тиган слагаме олио – НЕ чакаме ...

Read More »

Чий кьофте (Turkish cig kofte)

Начин на приготвяне В голяма купа слагате булгура, отгоре заливате с топла вода и чакате да набъбне, може и да покривате със стреч за половин час. После в друга купа рендосвате лука и изстисквате сока на лука, важно е защото горчи вътре после. Стривате чесъна, добавяте доматения концентрат и всички останали подправки сумак, исот, сол, зехтин, лют пипер, черен пипер, ...

Read More »