Home » Uncategorized » Светленски лападник

Светленски лападник

Начин на приготвяне

В моето родно село Светлен това е много често приготвяно ястие. Даже домакините си затварят лапад в буркани, за да го правят и през зимата.
Някои му викат кашник с лапад, а други – лападник.

Много лесна, вкусна и калорична закуска.

Изчистените лапад и лук се нарязват и задушаватв 5 с.л. от мазнината и 1 к.ч. вода. Оставят се да изстинат.

Яйцата се разбиват с масло, кисело мляко, сирене и сода.

Добавят се задушените лапад и лук, както и ситно нарязан джоджен.

Постепенно се прибавя брашно до получаването на много гъста каша. Всичко се изсипва в намаслена и набрашнена тава или такава с незалепващо покритие.

Печете лападника в предварително загрята на 170°C фурна 40 – 45 мин. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Ако цял месец клякате по 100 пъти на ден…

Доказано е, че това просто упражнение – клякането, познато ни до болка от часовете по ...

Духовитият Клоп: Футболистите ми трябва да останат алчни

Мениджърът на Ливърпул Юрген Клоп сподели неговата рецепта за постоянство. През изминалия сезон мърсисайдци спечелиха ...

Рецепта на деня: Панирани чушки с доматен сос

Чушките с доматен сос са любимо ястие на почти всеки българин. Вариациите на рецепти за ...

Яденето на боровинки може да е опасно, ето защо…

Боровинката отдавна е призната за истинско съкровище, пълно с полезни вещества. Пресните боровинки могат да ...

Китайски лек помага при болки в ставите

Китайските лекари твърдят, че заболяванията на костите и ставите възникват, защото човек не умее да ...

Храни, за които не подозирате, че дават сексуална енергия

На всички ни е известно, че храната е движещата сила за организма, тя пряко определя ...