Home » Uncategorized » Страхотен Козунак XXL

Страхотен Козунак XXL

Начин на приготвяне

Счупете яйцата в купа и отделете 1-2 жълтъка, с които ще намажете козунака. При останалите яйца прибавете захарта и с тел хубаво разбийте.

Сипете топлото мляко ( не горещо), разбъркайте отново. Разтопете маслото и към него прибавете олиото, дръпнете настрана.

Настържете кората на лимона, подсладителя и ароматите сипете към яйцата. В голяма купа или тава пресейте част от брашното, щипка сол и сухата мая.

Сипете млечната смес и започнете да замесвате тесто, като постепенно добавяйте от мазнината. Месете толкова, докато започнат да се виждат мехурчета.

Тестото трябва да е меко и разтегливо, покрийте с домакинско фолио и оставете на топло да втаса. Като изпълни купата го разделете на топки.

Всяка топка разпънете на намазнен плот, намажете с шипков мармалад. С пръсти притиснете тестото за да се затвори фитила и два по два ги усучете.

В намазнена тава или застлана с хартия за печене поставете в центъра първия усукан охлюв. Около него другите усукани части.

Оставете да втаса, след което намажете със разбития жълтък с малко мляко и олио, поръсете от бадемите и кристална захар. Печете в умерена фурна до хубав златист цвят. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Най-популярният и любим зеленчук убива зъбите

Богатата и разнообразна храна е важна за правилното функциониране на нашия организъм, а консумирането на ...

Рецепта на деня: Свинско с печурки в тесто

В дните, когато разполагате с малко повече време за приготвяне на нещо вкусно, опитайте тази ...

Ако цял месец клякате по 100 пъти на ден…

Доказано е, че това просто упражнение – клякането, познато ни до болка от часовете по ...

Духовитият Клоп: Футболистите ми трябва да останат алчни

Мениджърът на Ливърпул Юрген Клоп сподели неговата рецепта за постоянство. През изминалия сезон мърсисайдци спечелиха ...

Рецепта на деня: Панирани чушки с доматен сос

Чушките с доматен сос са любимо ястие на почти всеки българин. Вариациите на рецепти за ...

Яденето на боровинки може да е опасно, ето защо…

Боровинката отдавна е призната за истинско съкровище, пълно с полезни вещества. Пресните боровинки могат да ...