Home » Uncategorized » Сплетена баница

Сплетена баница

Начин на приготвяне

Набираме пресни зеленини от градината, които има изобилие през пролетния сезон  – спанак, къдрави зелени салати, копър, магданоз и лобода. Измиваме ги хубаво и ги нарязваме на ситно. Към тях добавяме изварата и разбъркваме, заедно с хималайската сол, черния пипер, чубрицата и босилека.

Взимаме една от корите за баница (фини), намазваме я с зехтин или шарлан (по избор) и залепяме върху нея втора кора. Поръсваме с плънка по малко на всички страни и навиваме на руло от към по тясната част. Повтаряме същото с останалите кори и зелена плънка и в намазнена кръгла тава преплитаме готовите рула като плетене на кошница – едно отгоре, едно отдолу и уплътняване тавичката.

Заливката приготвяме, като разбъркваме с вилица едно домашно яйце с малко сода, оцет и сол. Намазваме баницата отгоре с яйчената смес (да има и равномерно и по крайчетата).

Слагаме да се пече на 180-200 градуса за около 25 минути.

По желание може още 5 мин само отдолу, за да стане златна коричка, но не е задължително.

Лесна и невероятно вкусна зелена сплетена баница!

Впечатляваща и с вида си!

Чудно Вкусно! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Борисов с нови разкрития за трагедията с 3-годишното момче ВИДЕО

Днес следователи са иззели рецепти, документи и записи по случая с починалото 3-годишно дете. Родителите ...

Рецепта на деня: Запечен карфиол с кашкавал и бекон

За любителите на карфиола – този вкусен и полезен зеленчук, предлагаме една рецепта, която няма ...

Хилядолетна рецепта прави организма ни като нов

Здравословните ползи на смокините са многобройни. Още от древността тезо плодове се използват освен за ...

Вашият хороскоп за днес, 16.11.2019 г.

Хороскоп от astrohoroscope.info Овен Днес ще сте бързи и яростни и може би това ще ...

Рецепта на деня: Пукани люти чушлета с мед

За любителите на лютото тази рецепта събужда апетита само при споменаването ѝ. Печените люти чушки ...

Погледнете лактите си и разберете от какво боледувате

Сухата кожа в областта на лактите може да се дължи на множество фактори. Сред причините ...