Home » Uncategorized » Сос с фъстъчено масло

Сос с фъстъчено масло

Начин на приготвяне

Този автентичен тайландски фъстъчен сос се приготвя лесно, като е подходящ и за вегетарианската кухня.

Той се поднася като салатен дресинг и отлично се комбинира с пилешко месо сатай.

С него се овкусяват пролетните рулца, пържени оризови спагети с кълнове, шишчета с тофу, юфка и др.

Корените на джиднжифила и куркума обелваме и настъргваме.

Поставяме упоменатото количество в блендер. Настъргваме и кората от лайма.
Поставяме всички съставки (без чилито) в блендер каната и пасираме до гладкост.

Опитваме на вкус и подправяме, ако е необходимо. Последно добавяме лимоновия сок и нарязаното на тънки шайби чили.

Забележка: В автентичната рецепта за този сос с фъстъчено масло се включва пръчица лимонена трева, която замених с кора от лайм. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Най-популярният и любим зеленчук убива зъбите

Богатата и разнообразна храна е важна за правилното функциониране на нашия организъм, а консумирането на ...

Рецепта на деня: Свинско с печурки в тесто

В дните, когато разполагате с малко повече време за приготвяне на нещо вкусно, опитайте тази ...

Ако цял месец клякате по 100 пъти на ден…

Доказано е, че това просто упражнение – клякането, познато ни до болка от часовете по ...

Духовитият Клоп: Футболистите ми трябва да останат алчни

Мениджърът на Ливърпул Юрген Клоп сподели неговата рецепта за постоянство. През изминалия сезон мърсисайдци спечелиха ...

Рецепта на деня: Панирани чушки с доматен сос

Чушките с доматен сос са любимо ястие на почти всеки българин. Вариациите на рецепти за ...

Яденето на боровинки може да е опасно, ето защо…

Боровинката отдавна е призната за истинско съкровище, пълно с полезни вещества. Пресните боровинки могат да ...