Home » Uncategorized » Солени пържени бухти-гевречета

Солени пържени бухти-гевречета

Начин на приготвяне

Замесваме тесто, като в купа смесваме кисело мляко с бакпулвер и маята. Разбъркваме и наливаме леко затоплено прясно мляко и разтопена и охладена мас.

Прибавяме яйце, сол (1 ч.л.) и захар (1 ч.л.). Смесваме добре всички съставки и прибавяме постепенно бяло брашно, да получим меко и нелепнещо тесто.

Завиваме тестото с кърпа или полиетиленово фолио и оставяме да втаса. От втасалото тесто с намазани с олио ръце правим топчета, на които в средата с пръсти пробиваме дупчица и оформяме като гевречета.

Изпържваме мекичките в повече олио на умерена температура до златисто.

Готовите пържени гевречета изваждаме от олиото и слагаме върху хартия, да попие мазнината от пърженето.

Сервираме тези бухтички топли с кисело мляко или айрян. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Биляна Йотовска покорява Бахрейн по бански (СНИМКИ)

Биляна Йотовска е заета с разписването на копията от новата си книга „Наръчник за здравословен ...

Рецепта на деня: Чудни картофени кюфтета на фурна

Вижте тази рецепта на 1001recepti.com как да сготвите хрупкави картофени кюфтенца без пържене. А когато ...

Рецепта на деня: Хрупкави мекици с кисело мляко

Какво по-хубаво на закуска в някоя неделна сутрин от купчина хрупкави мекички? Zajenata.bg предлага рецепта ...

Рецепта на деня: Ябълков сладкиш Разкош

Ябълките са благодатен продукт за работа – кекс, сладкиш, пай, крамбъл, торта, брауни – стотици ...

Най-популярният и любим зеленчук убива зъбите

Богатата и разнообразна храна е важна за правилното функциониране на нашия организъм, а консумирането на ...

Рецепта на деня: Свинско с печурки в тесто

В дните, когато разполагате с малко повече време за приготвяне на нещо вкусно, опитайте тази ...