Home » Рецепти » Солен кейк с аспержи, козе сирене и сладко от червен лук

Солен кейк с аспержи, козе сирене и сладко от червен лук

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с миксер. Смесете бакпулвера с прясното мляко, разбъркайте и добавете при яйцата.

Добавете солта, мащерката и зехтина. Нарежете зелените маслини на ситно и прибавете и тях към сместа. Почистете аспержите с помощта на белачка.

Отделете връхчетата за отгоре, а стеблата нарежете едро и прибавете в сместа за соления кейк. Сипете брашното поетапно и разбъркайте. Последно добавете козето сирене и прехвърлете сместа във форма за печене.

Подредете връхчета на аспержите върху кейка и поставете в предварително загрята на 180 градуса за 30 минути.

За чътнито наржете червения лук на фини полумесеци. Разтопете захарта в съд на котлона и добавете лука.

Карамеризирайте на умерен огън докато омекне напълно и добавете чери доматите, нарязани на половинки.

Налейте балсамовия оцет, разбъркайте и гответе чътнито още 20 минути докато добие консистенция на сладко.

Прехвърлете в купичка и сервирайте като допълнение към соления кейк с аспержи и козе сирене. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Пилешки дробчета по селски на фурна

Начин на приготвяне Измийте дробчетата и ги подсушете много добре. Оваляйте ги едно по едно ...

Пиле с грах на фурна

Начин на приготвяне Това пиле с грах на фурна се приготвя много бързо, лесно и ...

Канелени рулца с ябълки

Начин на приготвяне Измийте, обелете и изчистете ябълките. Нарежете ги на малки парчета. В касерола ...

Пържоли с гъбен сос и топено сирене

Начин на приготвяне В тиган или тенджера разтопете маслото. Запечатайте пържолите от двете страни. Извадете ...

Броколи с варен ориз и кашкавалена коричка

Начин на приготвяне Размразете броколито, измийте и поставете върху кухненска хартия да се подсуши. Измийте ...

Пържен свински дроб със зеленчуци

Начин на приготвяне Измийте и нарежете дроба на малки парчета. Посолете и оставете за половин ...