Home » Uncategorized » Сиропирани охлюви с мая

Сиропирани охлюви с мая

Начин на приготвяне

В топло прясно мляко се сипва маята със захарта и малко брашно, разбърква се и оставяме да шупне.

Активираната мая се сипва в средата на брашното и с останалите продукти /без орехите/ i се замесва средно меко тесто. Оставя се да втаса 30 минути на топло.

Втасалото тесто се премесва и разделя на две части, като всяка се разточва на тънка кора. Намазва се с олио и поръсваме със смлени орехи.

Навива се на руло и с нож се реже на филии, дебели 2 см. Нареждат се в тава, намазана с олио, на разстояние. Печем в загрята фурна 180°C около 25 минути до златисто.

Сварява се сироп от вода и захар и се охлажда.

Заливат се сладките охлюви със студен сироп и оставяме да попие поне 2-3 часа. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Най-сочните мариновани пилешки пържоли

Пилешките пържоли са просто ястие, което повечето хора обичат. Нежно пиле с подправки и златиста ...

Рецепта на деня: Панирана цаца с бира

Лятна класика – цаца и бира, може да се добавят и пържени картофки, по рецепта ...

Рецепта на деня: Лазаня Болонезе по оригинална италианска рецепта

Като всяка класическа рецепта и тази има безброй вариации, но тук ви предлагаме оригиналната рецепта: ...

Видовете кюфтета по света

Ако смятате, че кюфтетата са най-вкусни пържени, грешите. Кюфтета се консумират по целия свят, във ...

Трикове за красота от миналото, които действат и днес (ВИДЕО)

С времето и технологиите се изменят не само стереотипите за красота и мода, а и ...

Рецепта на деня: Сръбска разядка Урнебес

Сръбската кухня е любима на българите и е изключително вкусна. Свързваме я с плескавици, ушипци, ...