Home » Uncategorized » Семифредо с бисквити амарети с пълнеж от череши и ягоди

Семифредо с бисквити амарети с пълнеж от череши и ягоди

Начин на приготвяне

Форма за кейк 40/12 см изцяло плътно покрита отвътре с фолио, но така че да останат дръжки от него и отстрани, извън формата, за по-лесното изваждане на сладкиша.

Бисквитите от двата вида се слагат в блендер и се разбиват до брашно. Изваждат се в купа и се прибавя разтопеното масло. Много хубаво се разбърква с вилица, за да може маслото да се разпредели правилно в бисквитите.

Сместа се изсипва в дълга кейкова форма 40/12 см, притиска се към дъното и се уплътнява и заглажда с обратна лъжица.

Рикотата се смесва с пудрата захар и се разбърква с шпатула до крем, прибавя се и бадемовата есенция.

Сметаната се разбива до меки върхове, прибавя се цялата смес с рикотата и разбиването продължава, докато се оформят твърди върхове.

Половината от разбитата смес се изсипва върху бисквитите, разхвърлят се половинки череши, нарязани ягоди, шепа-две малини и се посипва плътно с филиран бадем. Отгоре се изсипва и останалата част от разбитата сметана, заглажда се. Подреждат се бисквити Амарети. Завива с във фолио.

Формата се поставя във фризер за 1 нощ.

При сервиране може да се посипе през вилица разтопен шоколад.

Източник: Vale cucina e fantasia Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Духовитият Клоп: Футболистите ми трябва да останат алчни

Мениджърът на Ливърпул Юрген Клоп сподели неговата рецепта за постоянство. През изминалия сезон мърсисайдци спечелиха ...

Рецепта на деня: Панирани чушки с доматен сос

Чушките с доматен сос са любимо ястие на почти всеки българин. Вариациите на рецепти за ...

Яденето на боровинки може да е опасно, ето защо…

Боровинката отдавна е призната за истинско съкровище, пълно с полезни вещества. Пресните боровинки могат да ...

Китайски лек помага при болки в ставите

Китайските лекари твърдят, че заболяванията на костите и ставите възникват, защото човек не умее да ...

Храни, за които не подозирате, че дават сексуална енергия

На всички ни е известно, че храната е движещата сила за организма, тя пряко определя ...

Рибарски истории: Тази година комарите са като птеродактили

Едни от най-изложените на ухапвания от комари са рибарите, а основно насекомите хапят вечер и ...