Home » Uncategorized » Селска манджа с печен пипер

Селска манджа с печен пипер

Начин на приготвяне

Първо си подготвяме чушките, като ги опичаме и ги обелваме. След това ги нарязваме, като чушката режем по на 3 или 4 пъти. Посоляваме ги.

В подходящ тиган сипваме около 3 с.л. олио и запържваме чушките в него за 5 минути. След това добавяме червения пипер, объркваме добре и оставяме да се пържи още няколко минути.

Добавяме брашното и бъркаме, за да не залепне, след което добавяме водата.

Оставяме така, докато се сгъсти манджата. През това време в купичка чукваме двете яйца и ги разбиваме с вилица.

Когато яденето се е посгъстило, добавяме яйцата и бъркаме, оставяме така още 3-4 минути и махаме от котлона.

Накрая натрошаваме сирененто и при нужда посоляваме миш маша.

Да Ви е сладко! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Биляна Йотовска покорява Бахрейн по бански (СНИМКИ)

Биляна Йотовска е заета с разписването на копията от новата си книга „Наръчник за здравословен ...

Рецепта на деня: Чудни картофени кюфтета на фурна

Вижте тази рецепта на 1001recepti.com как да сготвите хрупкави картофени кюфтенца без пържене. А когато ...

Рецепта на деня: Хрупкави мекици с кисело мляко

Какво по-хубаво на закуска в някоя неделна сутрин от купчина хрупкави мекички? Zajenata.bg предлага рецепта ...

Рецепта на деня: Ябълков сладкиш Разкош

Ябълките са благодатен продукт за работа – кекс, сладкиш, пай, крамбъл, торта, брауни – стотици ...

Най-популярният и любим зеленчук убива зъбите

Богатата и разнообразна храна е важна за правилното функциониране на нашия организъм, а консумирането на ...

Рецепта на деня: Свинско с печурки в тесто

В дните, когато разполагате с малко повече време за приготвяне на нещо вкусно, опитайте тази ...