Home » Любопитно » Рецепта на деня: Сьомга с хрупкава коричка на фурна

Рецепта на деня: Сьомга с хрупкава коричка на фурна

Сьомгата е една от най-полезните риби, тъй като е богата на витамин D и на омега-3 мастни киселини. Тъй като тази риба има наситен вкус сама по себе си, тя няма нужда от много подправки, за да се превърне в перфектното ястие. Вижте една идея как да я приготвите:
Необходими продукти:
2 филета сьомга (200-250 гр. едното)

20 гр. разтопено масло

сол

черен пипер

3/4 ч.ч. фина галета

4 с.л. пармезан

кората от 1 лимон

щипка изсушена мащерка
Начин на приготвяне:
Подсушете филетата сьомга в кухненска хартия. Намажете всяко филе с разтопеното масло.

В купа смесете галета, пармезан, настъргана лимонова кора и мащерка. Добавете и останалото разтопено масло, което не сте изразходили при намазването на рибата.

Оваляйте рибата в сместа от галета и подправки, като притискате леко филето, за да полепнат добре трохите. Печете 15-25 минути в предварително загрята на 160 градуса фурна.

Поднесете с гарнитура от задушени картофи.

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Как големият расизъм назидава малкия

ФАКТИ публикува мнения с широк спектър от гледни точки, за да насърчава конструктивни дебати. Трима ...

Жени Джаферович: Не сме расисти, мразим всички еднакво

Красивата съпруга на Ваня Джаферович – Евгения реши да се изкаже по една от най-болните ...

Тръмп: Турците имаха нужда да се посбият с кюрдите

Американският президент Доналд Тръмп приветства спирането на огъня в Сирия и обясни, че съзнателно е ...

Пенчо Милков: Русе ще бъде иновативен, зелен и привлекателен град

„Имам ясна визия как Русе да се превърне в северната столица на България. Ще направя ...

Смени си сам двигателя с електромотор

Американската компания Electric GT разработи електромотор с формата на 8-цилиндров V-образен двигател с вътрешно горене, ...

Рецепта на деня: Витаминозна есенна салата

Изобилието на есента дава възможност да разнообразите семейното меню с интересни салати, вкусни и витаминозни, ...