Home » Любопитно » Рецепта на деня: Пиле фрикасе

Рецепта на деня: Пиле фрикасе

Пиле фрикасе е едно от многото ястия, които може да сготвите с пилешко месо. Приготвя се бързо и лесно. Вижте как:
Необходими продукти:
1 кг пилешко месо (най-добре гърди)
2 яйца
3 с.л. кисело мляко
4 с.л. брашно
30 гр. олио

сол и черен пипер

Начин на приготвяне:
Сварете пилето в подсолена вода. Обезкостете го и накъсайте месото на големи парчета.

В отделна тенджера загрейте олиото. Към него добавете брашното и запържете леко. Махнете от котлона и добавете горещ бульон от вареното пиле. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Върнете на котлона и оставете да поври 5 – 6 мин.

След като е готово, бавно и внимателно добавете предварително разбитите жълтъци и кисело мляко. Разбъркайте и подправете с черен пипер.

Поднесете с ориз.

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Една от най-скъпите инвестиции на Tesla

В новия завод в германската столица Tesla ще произвежда годишно по 150 000 автомобила. Инвестицията ...

Спечели смартфон, докато избираш работа

Всяка седмица кариерния сайт Zaplata.bg подарява по три смартфона на кандидатствалите по обяви за работа. ...

BMW X7 с водороден агрегат от Toyota

Следващото поколение на най-големия баварски всъдеход може да получи водороден хибриден тракт, който ще бъде ...

Марадона остава без работа

Старши треньорът на Химнасия Диего Марадона може да напусне клуба. Това се дължи на факта, ...

Секстинг – флирт от ново поколение

Чували ли сте за секстинг? Терминът е измислен, за да може да се обясни изпращането ...

Рецепта на деня: Тесто за пица по италиански

Любимата на всички пицата – кралицата на бързата храна със стотици вариации, но доброто тесто ...