Home » Любопитно » Рецепта на деня: Кето кюфтета от карфиол

Рецепта на деня: Кето кюфтета от карфиол

Кюфтетата традиционно се приготвят от кайма, която по правило е по-мазна и се пържат. Но този проблем може да бъде решен много лесно. Вижте тази рецепта за диетични кето кюфтета от карфиол, печени на фурна. Стават невероятно вкусни.
Необходими продукти:
1 кг карфиол

2 яйца

2 ч.ч. настърган кашкавал

1/2 връзка магданоз

4 скилидки пресован чесън

1/2 малка глава лук

черен пипер

кимион

сол
Начин на приготвяне:
Почистете карфиола и разделете на розички. Сварете за 5 минути в подсолена вода. Извадете от горещата вода, потопете в студена вода, извадете и оставете добре да се отцеди и изстине.

Изстиналия карфиол нарежете на много ситни парченца. Поставете в купа, намачкайте с вилица, става лесно, като са омекнали розичките на карфиола. Добавете яйцето, кашкавала, магданоза, 4 скилидки пресован чесън, лука, нарязан на ситно, кимион, сол и черен пипер на вкус и объркайте всичко добре.

Загрейте фурната. Оформете сместа на топчета и наредете в тавичка, залейте със свинска мас или краве масло. Печете, докато се зачервят.

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Мода и бойни спортове: как четирима чеченски братя превзеха модния подиум

Преди 12 години те избягали от войната в Чечения. В Дюселдорф четиримата братя-мюсюлмани покорили модната ...

Храната все по-скъпа седмица след седмица

Индексът на тържищните цени, който отразява цените на хранителните стоки на едро, се e повишил ...

Холифийлд със сериозно предупреждение към Джошуа

Боксовата легенда Ивендър Холифийлд предупреди Антъни Джошуа, че отново може да бъде нокаутиран, тъй като ...

Веско Маринов вдигна тежка сватба

Веселин Маринов вдигнал тежка сватба за дъщеря си тази есен. Певецът обаче, този път не ...

Турски поток ще е готов до края на годината

Турция ще завърши строителството на газопровода „Турски поток“ до края на тази година, заяви турският ...

Направи си сам джанти AMG (ВИДЕО)

Може ли обикновена стоманена джанта да се превърне в лята, при това „маркова“? Ако питате ...