Home » Uncategorized » Разкошни мъфини с крема сирене

Разкошни мъфини с крема сирене

Начин на приготвяне

Брашното се пресява със солта, а млякото се загрява леко, добавя се към него захарта и маята.

Изчакваме маята да се активира, след което правим кладенче в брашното, добавяме яйцето и активираната мая и замесваме меко тесто.

Оставяме тестото да почине за около 15 минути, след което го разделяме на 12 топки, които разточваме на елипса.

В край на всяка елипса се оставя по лъжица крема сирене, а останалата част се разрязва на лентички.

Навива се на ролце, след това на охлювче, след кова се слага в предварително намазнена форма за мъфини.

Мъфините се оставят 15 минути на топло да втасат, намазват се с разбитото яйце, поръсват се със сусам, след което се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Гъста телешка супа

Когато времето застудее и се чудите какво да сготвите, опитайте тази рецепта за телешка супа ...

Руски туристи се изложиха жестоко в Турция

Руски туристи се опитаха да изнесат храна и напитки с куфар от турски хотел, предаде ...

Яжте всяка сутрин мед с канела и…

Има какви ли не „модерни“ и сложни методи, към които повечето хора прибягват, мечтаейки за ...

Рецепта на деня: Традиционна боб чорба

Бобът е сред традиционните ястия на българската трапеза. Някои смятат, че е лесен за готвене, ...

Диетата „Петте супени лъжици“ топи 20 кг

Мечтаете ли да отслабнете, без да спазвате изтощаваща диета, и в същото време да намалите ...

Рецепта на деня: Кьопоолу

Едно от най-важните и любими превъплъщения на патладжана е популярната лятна салата или разядка – ...