Home » Uncategorized » Пуешко с броколи и сметана на фурна

Пуешко с броколи и сметана на фурна

Начин на приготвяне

Изчистете, измийте и нарежете броколито на малки розички. Направете го на пара в подходящ съд, който имате.

Докато чакате да стане, направете соса. В тиган загрейте малко зехтин и запечатайте пуешкото месо, което предварително сте нарязали на малки хапки.

Извадете и заделете. Сложете лука и чесъна в същата мазнина, нарязани на дребно. Изчакайте няколко минути и добавете сметаната, пармезана, крема сиренето, пилешкия бульон, солта и черния пипер. Върнете месото вътре. Варете на слаб котлон половин час.

Прехвърлете всичко за запеканката в тавичка, сложете броколите и поръсете с настърган кашкавал.

Загрейте фурната на 200 градуса и изчакайте да се разтопи и запече кашкавала. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Гъста телешка супа

Когато времето застудее и се чудите какво да сготвите, опитайте тази рецепта за телешка супа ...

Руски туристи се изложиха жестоко в Турция

Руски туристи се опитаха да изнесат храна и напитки с куфар от турски хотел, предаде ...

Яжте всяка сутрин мед с канела и…

Има какви ли не „модерни“ и сложни методи, към които повечето хора прибягват, мечтаейки за ...

Рецепта на деня: Традиционна боб чорба

Бобът е сред традиционните ястия на българската трапеза. Някои смятат, че е лесен за готвене, ...

Диетата „Петте супени лъжици“ топи 20 кг

Мечтаете ли да отслабнете, без да спазвате изтощаваща диета, и в същото време да намалите ...

Рецепта на деня: Кьопоолу

Едно от най-важните и любими превъплъщения на патладжана е популярната лятна салата или разядка – ...