Home » Uncategorized » Пролетна тортиля със спанак и пресен чесън

Пролетна тортиля със спанак и пресен чесън

Начин на приготвяне

1. Измийте, почистете и нарежете спанака, пресния чесън и лука. Запържете ги до омекване в олиото и отцедете от мазнината, запазвайки я.

  1. Разбийте яйцата леко, не трябва да стават на пяна. Щом спаначената смес леко поизстине, сипете я при яйцата, посолете и разбъркайте.

  2. Загрейте тиган с незалепващо покритие на умерен огън с малко от мазнината (1-2 с.л.) Сипете сместа за тортилята и заравнете.

  3. Печете до побеляване на краищата (около 5 минути) и обърнете с бързо движение върху плосък капак или чиния с по-голям диаметър от този на тигана. Приплъзнете обратно тортилята в него и върнете на огъня за 2-3 минути, за да се запече и от другата страна.

  4. Готовата пролетна тортиля поднесете топла или изстинала, еднакво вкусна е.

Добър апетит! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Чили кон карне

Когато нямате много време за готвене, опитайте тази рецепта за ястие с кайма от мексиканската ...

Известен хирург оперира успешно наднормено тегло

Няма да е пресилено, ако кажем, че затлъстяването е пандемията на XXI век. Данните са ...

Рецепта на деня: Гъста телешка супа

Когато времето застудее и се чудите какво да сготвите, опитайте тази рецепта за телешка супа ...

Руски туристи се изложиха жестоко в Турция

Руски туристи се опитаха да изнесат храна и напитки с куфар от турски хотел, предаде ...

Яжте всяка сутрин мед с канела и…

Има какви ли не „модерни“ и сложни методи, към които повечето хора прибягват, мечтаейки за ...

Рецепта на деня: Традиционна боб чорба

Бобът е сред традиционните ястия на българската трапеза. Някои смятат, че е лесен за готвене, ...