Home » Uncategorized » Постни рулца от лаваш

Постни рулца от лаваш

Начин на приготвяне

Първо се сваряват картофите, обелват се, смачкват се с вилица и се овкусяват със сол.

В тиган се запържва нарязаният на ситно лук и скилидки чесън. След като омекнат, към тях се прибавят почистените и нарязани на филийки гъби.

Прибавя се малко сол и смлян черен пипер. След като омекнат гъбите, цялата смес се прехвърля при картофеното пюре. Добавя се нарязан на ситно копър и всичко се разбърква добре.

Върху плота се разстила единият лист лаваш. Намазва се с картофената смес, поставя се другата кора и отново смес. Двата листа се навиват на стегнато руло, след което то се нарязва на шайби (4-5 см).

По същия начин се процедира и с останалите два листа.

Нарязаните шайби се изпържват в тиган със загрято малко количество олио и от двете страни.

Рулцата от лаваш се консумират още топли, докато са все още хрупкави. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Най-популярният и любим зеленчук убива зъбите

Богатата и разнообразна храна е важна за правилното функциониране на нашия организъм, а консумирането на ...

Рецепта на деня: Свинско с печурки в тесто

В дните, когато разполагате с малко повече време за приготвяне на нещо вкусно, опитайте тази ...

Ако цял месец клякате по 100 пъти на ден…

Доказано е, че това просто упражнение – клякането, познато ни до болка от часовете по ...

Духовитият Клоп: Футболистите ми трябва да останат алчни

Мениджърът на Ливърпул Юрген Клоп сподели неговата рецепта за постоянство. През изминалия сезон мърсисайдци спечелиха ...

Рецепта на деня: Панирани чушки с доматен сос

Чушките с доматен сос са любимо ястие на почти всеки българин. Вариациите на рецепти за ...

Яденето на боровинки може да е опасно, ето защо…

Боровинката отдавна е призната за истинско съкровище, пълно с полезни вещества. Пресните боровинки могат да ...