Home » Uncategorized » Погача за 3 март
Погача за 3 март
Погача за 3 март

Погача за 3 март

„За националния празник на всяка българска трапеза трябва да има по една разкошна погача “

Начин на приготвяне

Активирайте маята по стандартния начин – в купичка слагате малко от топлото мляко с маята, захарта и малко брашно.

Отделете единия жълтък за намазване а с останалите продукти замесете хубаво гладко тесто, покрийте с кърпа и оставете да втаса.

Разделете тестото на 2 части, от едната оформете хубава гладка топка, която поставете за център, а другата разточете на голяма кора, намажете с масло и навийте на руло, нарежете на малки рулца, които поставете по края на тавата.

От съвсем малко тесто, което се оставя в началото, изрежете букви и цифра и поставете по средата на погачата.

Оставете погачата за 3 март да втаса, след което намажете с разбития жълтък, поръсете със семена и печете в загрята фурна на 160 градуса за около 35-40 минути. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Биляна Йотовска покорява Бахрейн по бански (СНИМКИ)

Биляна Йотовска е заета с разписването на копията от новата си книга „Наръчник за здравословен ...

Рецепта на деня: Чудни картофени кюфтета на фурна

Вижте тази рецепта на 1001recepti.com как да сготвите хрупкави картофени кюфтенца без пържене. А когато ...

Рецепта на деня: Хрупкави мекици с кисело мляко

Какво по-хубаво на закуска в някоя неделна сутрин от купчина хрупкави мекички? Zajenata.bg предлага рецепта ...

Рецепта на деня: Ябълков сладкиш Разкош

Ябълките са благодатен продукт за работа – кекс, сладкиш, пай, крамбъл, торта, брауни – стотици ...

Най-популярният и любим зеленчук убива зъбите

Богатата и разнообразна храна е важна за правилното функциониране на нашия организъм, а консумирането на ...

Рецепта на деня: Свинско с печурки в тесто

В дните, когато разполагате с малко повече време за приготвяне на нещо вкусно, опитайте тази ...