Home » Рецепти » Печени домати с козе сирене и мащерка

Печени домати с козе сирене и мащерка

Начин на приготвяне

1. Доматите се измиват, подсушават и нарязват на шайби с дебелина около 6-7 мм. Подреждат се в тавичка, покрита с хартия за печене, и се поръсват с малко сол, зехтин и мащерка.

2. Козето сирене също се реже на кръгчета със сходна дебелина или малко по-дебели. Върху всеки домат се слага парче сирене и се поръсва обилно с кафявата захар и още от ароматната подправка.

3. Готовите канапета от домати и козе сирене се напръскват със зехтин и се пекат на 200 градуса в предварително загрята фурна, докато захарта се разтопи и хване коричка.

4. Предястието се поднася с препечени филийки.

В зависимост от солеността на сиренето, което имате, може да използвате сол или не. Аз лично мисля, че е необходимо да има контраст сладко/солено, затова, ако попадна на по-несолено руло козе сирене, то се постаравам да овкуся добре доматите.

Бързо, много лесно и вкусно! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Пилешки дробчета по селски на фурна

Начин на приготвяне Измийте дробчетата и ги подсушете много добре. Оваляйте ги едно по едно ...

Пиле с грах на фурна

Начин на приготвяне Това пиле с грах на фурна се приготвя много бързо, лесно и ...

Канелени рулца с ябълки

Начин на приготвяне Измийте, обелете и изчистете ябълките. Нарежете ги на малки парчета. В касерола ...

Пържоли с гъбен сос и топено сирене

Начин на приготвяне В тиган или тенджера разтопете маслото. Запечатайте пържолите от двете страни. Извадете ...

Броколи с варен ориз и кашкавалена коричка

Начин на приготвяне Размразете броколито, измийте и поставете върху кухненска хартия да се подсуши. Измийте ...

Пържен свински дроб със зеленчуци

Начин на приготвяне Измийте и нарежете дроба на малки парчета. Посолете и оставете за половин ...