Home » Рецепти » Парти бутчета с пресни картофи, чесън и копър

Парти бутчета с пресни картофи, чесън и копър

Начин на приготвяне

Парти бутчетата се измиват, подсушават и овкусяват с паста, приготвена от черен и червен пипер, кимион, сол и олиото. Прибират се на хладно поне за час.

Пресните картофи се измиват хубаво, без да се белят. Ако са дребни, се оставят цели, ако са по-едри се нарязват. Прехвърлят се в предварително намазана с масло тавичка. Поръсват се със ситно наситнените копър и пресен чесън, сол, черен пипер, чили, кимион.

Картофите се разбъркват хубаво, за да се овкусят и се разстилат по дъното на тавичката равномерно.

Добавят се и парти бутчетата, като им се правят гнезденца в картофите. Отгоре се разпределя останалото масло.

Тавичката се покрива с алуминиево фолио и слага в предварително загрята фурна на 200 градуса за около час, като накрая на печенето фолиото се маха, за да се хванат картофите и бутчетата апетитен златисто-кафяв загар.

Добър апетит! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Безглутенова копривена фокача

Начин на приготвяне Разбъркваме сухите съставки. Содата и солта разтваряме в половин ч.ч. топла водичка ...

Задушени миди с копър и пресен чесън

Начин на приготвяне 1. Мидите се почистват старателно от твърди образувания по черупката. Ако имат ...

Палачинки със зехтин и бира

Начин на приготвяне Разбийте яйцата със солта и захарта. Не е нужно да стават на ...

Сьомга с ядки на фурна

Начин на приготвяне Рибното филе се изплаква под течаща вода и се подсушава много добре. ...

Лазаня в микровълнова

Начин на приготвяне Голяма купа се намазва с олиото, прибавят се лукът и чесънът и ...

Кюфтета на фурна в сметанов сос

Начин на приготвяне За кюфтетата нарежете на ситно лука и чесъна, прибавете ги към каймата ...