Home » Uncategorized » Пълнени чушки с нахут и спанак

Пълнени чушки с нахут и спанак

Начин на приготвяне

Нарежете лука на ситно. Загрейте зехтин в дълбок тиган и поставете да се задушава. Накълцайте ситно скилидките чесън и прибавете в тигана. Подправете със сол, черен пипер и пушен червен пипер.

Добавете белия перлен ориз Оберон и запържете, докато зрънцата станат прозрачни.

Накълцайте листата спанак на едро и прибавете към плънката. Добавете и накълцана ситно люта чушка и по половин връзка копър и магданоз.

Сипете доматеното пюре и разбъркайте сместа. Добавете буркан нахут Оберон, сипете и малко от течността, разбъркайте добре и свалете сместа от котлона.

Отрежете върховете на чушките и запазете капачетата. Напълнете ги с плънката и подредете в тавата.

Поставете обратно капачетата на постните пълнени чушки, долейте чаена чаша топла вода или зеленчуков бульон в тавата и прехвърлете в загрята на 200°C фурна за 30 минути. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Най-популярният и любим зеленчук убива зъбите

Богатата и разнообразна храна е важна за правилното функциониране на нашия организъм, а консумирането на ...

Рецепта на деня: Свинско с печурки в тесто

В дните, когато разполагате с малко повече време за приготвяне на нещо вкусно, опитайте тази ...

Ако цял месец клякате по 100 пъти на ден…

Доказано е, че това просто упражнение – клякането, познато ни до болка от часовете по ...

Духовитият Клоп: Футболистите ми трябва да останат алчни

Мениджърът на Ливърпул Юрген Клоп сподели неговата рецепта за постоянство. През изминалия сезон мърсисайдци спечелиха ...

Рецепта на деня: Панирани чушки с доматен сос

Чушките с доматен сос са любимо ястие на почти всеки българин. Вариациите на рецепти за ...

Яденето на боровинки може да е опасно, ето защо…

Боровинката отдавна е призната за истинско съкровище, пълно с полезни вещества. Пресните боровинки могат да ...