Home » Uncategorized » Обърната плодова пита с праскови

Обърната плодова пита с праскови

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват, постепенно се добавя захарта, брашното, пресято с бакпулвера и какаото, и есенцията. Слага се маслото. Получената еднородна смес се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна в тава с изпъкнало дъно и борд за около 40 минути.

Докато се пече, приготвяме крема. Яйцето се разбива със захарта и брашното, разтворено в сока от прасковите. Получената смес се смесва с прясното мляко и се вари на котлона до сгъстяване. Когато се свали, се прибавя маслото и разбитата сметана.

Блатът се маже с получения крем и се прибира за около 30 минути в хладилник. Когато кремът стегне, отгоре се редят прасковите от компота или други консервирани плодове.

Желатинът се разтваря в малко студена вода и когато набъбне, се разтопява на водна баня. Прибавя се захарта и с получената смес се глазират плодовете.

Плодовата пита трябва да престои поне 4 часа в хладилник преди поднасянето.

Източник: Ели Димитрова от Кулинарна мрежа Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Сладко-кисела китайска супа

Предлагаме ви една много лесна за приготвяне и много вкусна супа по китайска рецепта. Ако ...

Борисов с нови разкрития за трагедията с 3-годишното момче ВИДЕО

Днес следователи са иззели рецепти, документи и записи по случая с починалото 3-годишно дете. Родителите ...

Рецепта на деня: Запечен карфиол с кашкавал и бекон

За любителите на карфиола – този вкусен и полезен зеленчук, предлагаме една рецепта, която няма ...

Хилядолетна рецепта прави организма ни като нов

Здравословните ползи на смокините са многобройни. Още от древността тезо плодове се използват освен за ...

Вашият хороскоп за днес, 16.11.2019 г.

Хороскоп от astrohoroscope.info Овен Днес ще сте бързи и яростни и може би това ще ...

Рецепта на деня: Пукани люти чушлета с мед

За любителите на лютото тази рецепта събужда апетита само при споменаването ѝ. Печените люти чушки ...