Home » Uncategorized » Мъжка торта от свински крака

Мъжка торта от свински крака

Начин на приготвяне

Добре почистените свински крака и уши заедно със свинските бузи, се слагат в подходящ съд, заливат се със студена вода, посоляват се и се варят на тих огън до готовност.

Краката се обезкостяват, след което свареното месо и ушите се нарязват на ситно.

Прехвърлят се в подходящ съд, овкусяват се с подправките, по желание може да добавите ситно нарязан свеж магданоз.

Така приготвената пача се прибира в хладилника на студено, докато стегне. Обръща се върху подходящ поднос, гарнира се с резени лимон и се поднася студена.

Източник: Rumen Hristov от Кулинарна мрежа Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Чудни картофени кюфтета на фурна

Вижте тази рецепта на 1001recepti.com как да сготвите хрупкави картофени кюфтенца без пържене. А когато ...

Рецепта на деня: Хрупкави мекици с кисело мляко

Какво по-хубаво на закуска в някоя неделна сутрин от купчина хрупкави мекички? Zajenata.bg предлага рецепта ...

Рецепта на деня: Ябълков сладкиш Разкош

Ябълките са благодатен продукт за работа – кекс, сладкиш, пай, крамбъл, торта, брауни – стотици ...

Най-популярният и любим зеленчук убива зъбите

Богатата и разнообразна храна е важна за правилното функциониране на нашия организъм, а консумирането на ...

Рецепта на деня: Свинско с печурки в тесто

В дните, когато разполагате с малко повече време за приготвяне на нещо вкусно, опитайте тази ...

Ако цял месец клякате по 100 пъти на ден…

Доказано е, че това просто упражнение – клякането, познато ни до болка от часовете по ...