Home » Uncategorized » Кюфтета по градинарски на фурна

Кюфтета по градинарски на фурна

Начин на приготвяне

Почистете и нарежете зеленчуците.

Загрейте олиото и в него задушете праза и пресния лук. След като омекнат, добавете морковите и киселеца. Може да замените киселеца с лапад.

След това размийте брашното и червения пипер с малко вода. Прибавете ги към другите продукти заедно с подправките.

Накрая добавете картофите, граха и още малко вода. Лютия червен пипер е по желание, за тези, които обичат леко пикантни ястия.

Гответе 4-5 минути на слаб котлон.

От каймата оформете кюфтета, които оваляйте в брашно. Подредете ги в тава и залейте със зеленчуците.

Запечете ястието във фурна, загряна на 200 градуса, за около 40-50 минути, до готовност.

Поднесете кюфтета по градинарски топли, поръсени със ситно нарязан пресен магданоз.

Прекрасно пролетно ястие, приготвено с много свежи продукти.

Добър апетит! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Чили кон карне

Когато нямате много време за готвене, опитайте тази рецепта за ястие с кайма от мексиканската ...

Известен хирург оперира успешно наднормено тегло

Няма да е пресилено, ако кажем, че затлъстяването е пандемията на XXI век. Данните са ...

Рецепта на деня: Гъста телешка супа

Когато времето застудее и се чудите какво да сготвите, опитайте тази рецепта за телешка супа ...

Руски туристи се изложиха жестоко в Турция

Руски туристи се опитаха да изнесат храна и напитки с куфар от турски хотел, предаде ...

Яжте всяка сутрин мед с канела и…

Има какви ли не „модерни“ и сложни методи, към които повечето хора прибягват, мечтаейки за ...

Рецепта на деня: Традиционна боб чорба

Бобът е сред традиционните ястия на българската трапеза. Някои смятат, че е лесен за готвене, ...