Home » Uncategorized » Кюфтета на фурна в сметанов сос

Кюфтета на фурна в сметанов сос

Начин на приготвяне

За кюфтетата нарежете на ситно лука и чесъна, прибавете ги към каймата заедно с яйцето и черен пипер на вкус. Замесете сместа много добре и оставете настрани.

За соса нарежете на ситно лука, почистете моркова, чушката и тиквичката, нарежете ги на ивици.

В малко олио запържете зеленчука за 5 минути, посолете. Разтворете брашното във водата, до гладка смес и прибавете сметаната, разбъркайте добре. Сипете сместа към запържения зеленчук и оставете да заври, без да се сгъстява.

Оформете от каймата кюфтета и ги наредете в тава, залейте ги със соса, ако е нужно, посолете и поръсете черен пипер на вкус.

Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете кюфтетата на фурна в сметанов сос за 30 минути. След което поръсете с настъргания кашкавал и допичате за още 15 минути. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Известен хирург оперира успешно наднормено тегло

Няма да е пресилено, ако кажем, че затлъстяването е пандемията на XXI век. Данните са ...

Рецепта на деня: Гъста телешка супа

Когато времето застудее и се чудите какво да сготвите, опитайте тази рецепта за телешка супа ...

Руски туристи се изложиха жестоко в Турция

Руски туристи се опитаха да изнесат храна и напитки с куфар от турски хотел, предаде ...

Яжте всяка сутрин мед с канела и…

Има какви ли не „модерни“ и сложни методи, към които повечето хора прибягват, мечтаейки за ...

Рецепта на деня: Традиционна боб чорба

Бобът е сред традиционните ястия на българската трапеза. Някои смятат, че е лесен за готвене, ...

Диетата „Петте супени лъжици“ топи 20 кг

Мечтаете ли да отслабнете, без да спазвате изтощаваща диета, и в същото време да намалите ...