Home » Рецепти » Кремсупа от червена леща и сладки картофи (ВИДЕО)

Кремсупа от червена леща и сладки картофи (ВИДЕО)

Начин на приготвяне

Нарежете главата лук и поставете да се вари в подсолена вода. Прибавете нарязани едро моркова и сладките картофи. Оставете зеленчуците да се сварят до полуготовност и добавете червената леща Оберон.

Нарежете едро скилидките чесън и добавете.

Запечете семената кимион в сух тиган за кратко. Прехвърлете в хаванче и счукайте ситно кимиона. Добавете в супата. Когато лещата се свари, свалете съда от котлона. Пасирайте супата до гладък крем и добавете течната сметана и маслото. Овкусете с чаена лъжичка бял пипер и къри и разбъркайте финално.

Загрейте олио в тигана и добавете печените фъстъци. Овкусете с чаена лъжичка люто чили и супена лъжица пушен червен пипер. Запържете ядките за кратко и прехвърлете в купичка.

Гарнирайте кремсупата от червена леща и сладък картоф с пикантните фъстъци и сервирайте. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Домашен хляб с три вида брашно

Начин на приготвяне Смесете трите вида брашно и ги пресейте. Разтворете маята и захарта в ...

Питка-пухкавелка с мак

Начин на приготвяне Замесва се меко тесто от изброените продукти и се оставя да се ...

Авокадо със скариди по кипърски

Начин на приготвяне Разполовете един плод авокадо, махнете внимателно огромната му костилка. Мястото ѝ запълнете ...

Обърната плодова пита с праскови

Начин на приготвяне Яйцата се разбиват, постепенно се добавя захарта, брашното, пресято с бакпулвера и ...

Торта Черна гора (Black forest cake)

Начин на приготвяне Приготвяне на декорацията: Преди да започнем с подготовката на блата, разтопяваме 200 ...

Бишкотена торта със сметана и кисело мляко

Начин на приготвяне В голяма купа се изсипва течната сметана и пудрата захар. Бърка се ...