Home » Uncategorized » Крекери с мед и сусамов тахан

Крекери с мед и сусамов тахан

Начин на приготвяне

Смесете в купа двата вида брашно и бакпулвера. Към тях чукнете яйцата, сипете меда, маковото семе и сусамовия тахан.

С лъжица бъркайте, упражнявайки натиск върху образуващото се тесто.

Тъй като е лепкаво, трудно би се работило с ръце. В зависимост от плътността на сусамовия тахан, който използвате, може да се наложи да добавите още от него, ако тестото става твърдо. В обратният случай си добавяте още малко брашно.

Полученото тесто разстелете на тънък пласт в тавичка върху хартия за печене или силиконова кухненска подложка за печене.

Разстилането става като намазнявате обратната страна на лъжица с малко олиони така предодвратявате лепненето.

Нарежете на ромбоиди и поръсете със сусам.

Печете в загрята на 180 градуса фурна за 10 минути, след това намалете на 155 градуса за още около 10 минутки или докато видите, че крекерите покафеняват по краищата.

Щом извадите от фурната, оставете да изстинат и начупете на ромбчета.

Поднесете крекерите в компания със сладки сосове, десерти, плодове или плодови салати. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Лазаня Болонезе по оригинална италианска рецепта

Като всяка класическа рецепта и тази има безброй вариации, но тук ви предлагаме оригиналната рецепта: ...

Видовете кюфтета по света

Ако смятате, че кюфтетата са най-вкусни пържени, грешите. Кюфтета се консумират по целия свят, във ...

Трикове за красота от миналото, които действат и днес (ВИДЕО)

С времето и технологиите се изменят не само стереотипите за красота и мода, а и ...

Рецепта на деня: Сръбска разядка Урнебес

Сръбската кухня е любима на българите и е изключително вкусна. Свързваме я с плескавици, ушипци, ...

Тайните на КГБ: Как да пиеш без да се напиваш

Както пише в спомените си един от бившите служители на КГБ Вячеслав Щербаков, само две ...

Рецепта на деня: Нервозни кюфтета на тиган

Ако искате да сготвите нещо класическо, но с леко приключенски вкус, опитайте тази рецепта за ...