Home » Uncategorized » Крехко агнешко магданозлия

Крехко агнешко магданозлия

Начин на приготвяне

Месото се почиства от сухожилия и ципи и се подсушава.

Нарязва се на малки късчета и се запържва за кратко в растителната мазнина. Изважда се с решетъчна лъжица в чиния.

В същата мазнина сотираме наситнения лук и морковите, нарязани на ситни кубчета.

Ориза сме накиснали за 20 минути във вода. Отцеждаме, изплакваме и го прибавяме към зеленчуците.

Връщаме агнешкото месо, като овкусяваме със сол, черен пипер и заливаме с вода. Оставяме го да къкри на тих огън до полуомекване.

Прибавяме нарязаните магданоз и джоджен. От него оставяме няколко стръкчета да аранжиране. Поставяме съставките в тавичка за запичане.

Заливаме със млечно-яйчената смес, брашното и 1 с.л. лимонов сок.

Маслото леко запържваме на тиган, като го оцветяваме с червения пипер.

Поръсваме застройката и поставяме по няколко листенца от джоджена.

Запичаме в предварително загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.

Поднасяме агнешкото магданозлия топло, гарнирано с лъжица квасено мляко. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Сладко-кисела китайска супа

Предлагаме ви една много лесна за приготвяне и много вкусна супа по китайска рецепта. Ако ...

Борисов с нови разкрития за трагедията с 3-годишното момче ВИДЕО

Днес следователи са иззели рецепти, документи и записи по случая с починалото 3-годишно дете. Родителите ...

Рецепта на деня: Запечен карфиол с кашкавал и бекон

За любителите на карфиола – този вкусен и полезен зеленчук, предлагаме една рецепта, която няма ...

Хилядолетна рецепта прави организма ни като нов

Здравословните ползи на смокините са многобройни. Още от древността тезо плодове се използват освен за ...

Вашият хороскоп за днес, 16.11.2019 г.

Хороскоп от astrohoroscope.info Овен Днес ще сте бързи и яростни и може би това ще ...

Рецепта на деня: Пукани люти чушлета с мед

За любителите на лютото тази рецепта събужда апетита само при споменаването ѝ. Печените люти чушки ...