Home » Uncategorized » Кашкавалки с топено сирене

Кашкавалки с топено сирене

Начин на приготвяне

В купа смесете киселото мляко със содата, след като шупне, прибавете яйцето, солта, чесъна и щипка черен пипер, разбъркайте.

Прибавете настъргания на едро кашкавал, разбъркайте и прибавете пресятото брашно, замесете меко тесто. Завийте тестото с чиста кърпа и оставете за 20 минути да почине.

От тестото оформете 14 топчета. Всяко топче сплескайте на тънка кора и поставете парче от топеното сирене, отново оформете топче със сиренето в него.

Така процедирате с всичките 14 топчета.

Подредете кашкавалките в тава, покрита с хартия за печене, и я поставете в предварително нагрята на 180 градуса фурна.

Печете кашкавалките с топено сирене до златисто за около 30 минути. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Леща по манастирски

С леща могат да се приготвят вкусни рецепти през всички сезони – гъста леща на ...

Рецепта на деня: Фритата с броколи

Фритата е италианско ястие на основата на яйца, подобно на омлет, обогатено с допълнителни съставки ...

Рецепта на деня: Хайдушки кебап с телешко и лук

Приготвянето на телешко изисква специален подход и подготовка, но най-важно е месото да е прясно ...

Рецепта на деня: Ароматна френска гъбена супа със сметана

Гъбената супа е много лесна за приготвяне, а е много ароматна и е чудесно начало ...

Рецепта на деня: Гулаш от свинско месо с кисело зеле

Гулашите се предлагат като основни ястия в унгарската кухня, австрийската и немската кухня. Гулаш по ...

Рецепта на деня: Кето кюфтета от карфиол

Кюфтетата традиционно се приготвят от кайма, която по правило е по-мазна и се пържат. Но ...