Home » Uncategorized » Фарфалини с песто дженовезе

Фарфалини с песто дженовезе

Начин на приготвяне

За пестото: целите листа босилек, кедровите ядки и скилидките чесън се поставят в подходящ съд, налива се зехтинът и всичко се пасира. Добавя се сокът от лимона, настърганият пармезан, овкусява със сол на вкус. Разбърква се хубаво.

В дълбок съд с вряща подсолена вода се добавя супена лъжица олио и фарфалините. Сваряват се според желаната степен на готовност (следвайте указанията на производителя).

Прехвърлят се в гевгир, измиват се със студена вода и се отцеждат.

Пастата се разпределя в порционни чинии. Върху фарфалините се слага от готовото песто, гарнира се с листенца пресен босилек.

Бон апети! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Кръстовден е

Църквата отбелязва Въздвижение на Светия кръст Господен, наричан от народа Кръстовден, а в народните обичаи ...

Рецепта на деня: Най-сочните мариновани пилешки пържоли

Пилешките пържоли са просто ястие, което повечето хора обичат. Нежно пиле с подправки и златиста ...

Рецепта на деня: Панирана цаца с бира

Лятна класика – цаца и бира, може да се добавят и пържени картофки, по рецепта ...

Рецепта на деня: Лазаня Болонезе по оригинална италианска рецепта

Като всяка класическа рецепта и тази има безброй вариации, но тук ви предлагаме оригиналната рецепта: ...

Видовете кюфтета по света

Ако смятате, че кюфтетата са най-вкусни пържени, грешите. Кюфтета се консумират по целия свят, във ...

Трикове за красота от миналото, които действат и днес (ВИДЕО)

С времето и технологиите се изменят не само стереотипите за красота и мода, а и ...