Home » Uncategorized » Домашна супа със свежа коприва

Домашна супа със свежа коприва

Начин на приготвяне

Кипнете подсолената вода и добавете нарязаните на кубчета морков, пащърнак и лук. Сложете киноата и варете на тих огън до сваряване на зеленчуците.

Прибавете в тенджерата и измитата коприва, както и малко джоджен – свеж или сух, според вкуса. Варете до готовност на копривата.

Свалете от котлона и добавете застройката, приготвена от цеденото кисело мляко и яйцата.

Важно е застройката първо да се темперира с част от супата и едва тогава да се добави към самата супа.

Поднесете топла и добър апетит! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Панирана цаца с бира

Лятна класика – цаца и бира, може да се добавят и пържени картофки, по рецепта ...

Рецепта на деня: Лазаня Болонезе по оригинална италианска рецепта

Като всяка класическа рецепта и тази има безброй вариации, но тук ви предлагаме оригиналната рецепта: ...

Видовете кюфтета по света

Ако смятате, че кюфтетата са най-вкусни пържени, грешите. Кюфтета се консумират по целия свят, във ...

Трикове за красота от миналото, които действат и днес (ВИДЕО)

С времето и технологиите се изменят не само стереотипите за красота и мода, а и ...

Рецепта на деня: Сръбска разядка Урнебес

Сръбската кухня е любима на българите и е изключително вкусна. Свързваме я с плескавици, ушипци, ...

Тайните на КГБ: Как да пиеш без да се напиваш

Както пише в спомените си един от бившите служители на КГБ Вячеслав Щербаков, само две ...