Home » Рецепти » Чийзкейк с мента без захар

Чийзкейк с мента без захар

Начин на приготвяне

Продуктите са за тавичка с диаметър 20 см . Ако абсолютно желаете чийзкейкът да ви е без грам захар, заменете бисквитите и сладкото да са за диабетици или със стевия. Първоначално не го планувах така, но в последствие кремът си остана идеален и така.

Основата е от бисквити и масло, нея няма какво да я коментирам. Кремът се прави, както следва. Разбива се безсолната извара с киселото мляко и листенцата мента. Прибавя се медът на вкус и ако имате сироп от мента.

Най-накрая се слага разтопеният в микровълнова желатин на д-р Йоткер и се бърка енергично, така че да не стане на бучки. За предпочитане е да оставите изварата и киселото мляко да се постоплят на стайна температура предварително, за да не „пресичат желатина“.

Изливате чийз сместа върху бисквитената основа и оставяте чийзкейка да стегне в хладилника.

Накрая украсявате сладкиша със сладко и плодове.

Лек и вкусен десерт за малки и големи. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Безглутенова копривена фокача

Начин на приготвяне Разбъркваме сухите съставки. Содата и солта разтваряме в половин ч.ч. топла водичка ...

Задушени миди с копър и пресен чесън

Начин на приготвяне 1. Мидите се почистват старателно от твърди образувания по черупката. Ако имат ...

Палачинки със зехтин и бира

Начин на приготвяне Разбийте яйцата със солта и захарта. Не е нужно да стават на ...

Сьомга с ядки на фурна

Начин на приготвяне Рибното филе се изплаква под течаща вода и се подсушава много добре. ...

Лазаня в микровълнова

Начин на приготвяне Голяма купа се намазва с олиото, прибавят се лукът и чесънът и ...

Кюфтета на фурна в сметанов сос

Начин на приготвяне За кюфтетата нарежете на ситно лука и чесъна, прибавете ги към каймата ...