Home » Uncategorized » Бял хляб с кефир

Бял хляб с кефир

Начин на приготвяне

Маята се натрошава в леко затоплената вода. Слага се и лъжичката захар и се разбърква.

След като сместа шупне – около 10 минути, към нея се налива кефирът, слага се солта и се пресява брашното.

Замесва се гладко еластично тесто, като се добавя по малко брашно, докато спре да лепне по пръстите. Доомесва се върху леко набрашнен или намазнен плот.

Готовото тесто се оставя в купата, като предварително се намазнява, за да не се образува коричка.

Втасва за 1 час и след това се оформя на продълговати хлебче, което се поставя в правоъгълна форма, покрита с хартия за печене или намаслена – вместимост 1.5 л.

Белият хляб се оставя да втаса още веднъж за около 30 минути или докато удвои обема си.

Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути или до златист загар.

След като се извади от фурната се оставя да изстине върху решетка.

Добър апетит! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Сладко-кисела китайска супа

Предлагаме ви една много лесна за приготвяне и много вкусна супа по китайска рецепта. Ако ...

Борисов с нови разкрития за трагедията с 3-годишното момче ВИДЕО

Днес следователи са иззели рецепти, документи и записи по случая с починалото 3-годишно дете. Родителите ...

Рецепта на деня: Запечен карфиол с кашкавал и бекон

За любителите на карфиола – този вкусен и полезен зеленчук, предлагаме една рецепта, която няма ...

Хилядолетна рецепта прави организма ни като нов

Здравословните ползи на смокините са многобройни. Още от древността тезо плодове се използват освен за ...

Вашият хороскоп за днес, 16.11.2019 г.

Хороскоп от astrohoroscope.info Овен Днес ще сте бързи и яростни и може би това ще ...

Рецепта на деня: Пукани люти чушлета с мед

За любителите на лютото тази рецепта събужда апетита само при споменаването ѝ. Печените люти чушки ...