Home » Uncategorized » Бурито със свински кюфтенца

Бурито със свински кюфтенца

Начин на приготвяне

Нарежете лука на ситно, а чушките – на тънки лентички.

Смесете каймата с лука и подправките /* подправката за чили съдържа смес от кимион, сол, чили, чесън на прах, риган, чушки/. Омесете добре и оформете около 20 малки кръгли кюфтенца.

Загрейте олиото в дълбок тиган на котлона на умерена температура.

Запържете кюфтенцата от всички страни до зачервяване за по около 3-4 мин. Отстранете ги от тигана.

Сипете в мазнината нарязаните предварително чушки. Пържете, като разбърквате около 5 мин. Върнете кюфтенцата и добавете доматения сос и червения боб.

Покрийте с капак и гответе около 20 мин, като разбърквате периодично. Ако сосът се сгъсти прекалено, добавете малко вода.

Загрейте тортилите на котлона (или в тиган на котлона). Поставете по около 3-4 кюфтета със сос, поръсете буритосите с настърган кашкавал.

Навийте буритос със свински кюфтенца и сервирайте. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Гъста телешка супа

Когато времето застудее и се чудите какво да сготвите, опитайте тази рецепта за телешка супа ...

Руски туристи се изложиха жестоко в Турция

Руски туристи се опитаха да изнесат храна и напитки с куфар от турски хотел, предаде ...

Яжте всяка сутрин мед с канела и…

Има какви ли не „модерни“ и сложни методи, към които повечето хора прибягват, мечтаейки за ...

Рецепта на деня: Традиционна боб чорба

Бобът е сред традиционните ястия на българската трапеза. Някои смятат, че е лесен за готвене, ...

Диетата „Петте супени лъжици“ топи 20 кг

Мечтаете ли да отслабнете, без да спазвате изтощаваща диета, и в същото време да намалите ...

Рецепта на деня: Кьопоолу

Едно от най-важните и любими превъплъщения на патладжана е популярната лятна салата или разядка – ...