Home » Uncategorized » Богати козунаци с локум и сушени кайсии

Богати козунаци с локум и сушени кайсии

Начин на приготвяне

Активирайте маята с 2 с.л захар, кафена чашка мляко и 2 с.л. брашно. Разбийте яйцата със захарта и останалото мляко, добавете лимоновите корички и есенцията.

Пресейте брашното, поръсете щипка сол и стопете маслото да е готово за по късното прибавяне.

Замесете меко тесто, като маслото и олиото ги добавяте на няколко пъти. Месете тестото, разпъвайте и удряте в плота – така, докато се усвои напълно всичката мазнина.

Оставете да втаса, след което на намаслен плот или маса разделете тестото на топки и от всяка оформете дълъг фитил, леко разпънете по дължина и сложете парченца локум, нарязани сушени кайсии и портокалови корички.

От снимката ще придобиете представа как точно, притиснете фитилите, усучете леко и оплетете на плитка. Сложете ги в намаслени форми или застлани с хартия за печене и оставете да втасат.

Втасали намажете с разбит жълтък, сложете парченца локум и поръсете със захар и бадеми. Печете козунаците в загрята фурна на 160 градуса. Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Чудни картофени кюфтета на фурна

Вижте тази рецепта на 1001recepti.com как да сготвите хрупкави картофени кюфтенца без пържене. А когато ...

Рецепта на деня: Хрупкави мекици с кисело мляко

Какво по-хубаво на закуска в някоя неделна сутрин от купчина хрупкави мекички? Zajenata.bg предлага рецепта ...

Рецепта на деня: Ябълков сладкиш Разкош

Ябълките са благодатен продукт за работа – кекс, сладкиш, пай, крамбъл, торта, брауни – стотици ...

Най-популярният и любим зеленчук убива зъбите

Богатата и разнообразна храна е важна за правилното функциониране на нашия организъм, а консумирането на ...

Рецепта на деня: Свинско с печурки в тесто

В дните, когато разполагате с малко повече време за приготвяне на нещо вкусно, опитайте тази ...

Ако цял месец клякате по 100 пъти на ден…

Доказано е, че това просто упражнение – клякането, познато ни до болка от часовете по ...