Home » Uncategorized » Бадемово реване

Бадемово реване

Начин на приготвяне

Представям ви невероятно реване с дъх на бадеми.

В касерола слагате захарта и водата за сиропа и я слагате на котлона да заври. Прибавяте една ванилия и по ваше желание малко сок от лимон за леко кисел вкус.

От момента на завиране на сиропа му трябват не повече от 2-3 минути и е достатъчно. Сваляте от котлона и оставяте да изстине.

В купа разбивате яйцата със захарта, докато се разтвори захарта. Прибавяте двата вида брашно с бакпулвера, гриса и ванилията.

Разбивате добре до получаването на хомогенна смес. Ако искате вкусът на бадемите да се усеща повече променете грамажите на двете брашна, но крайното количество не трябва да надвишава 1 и 1/2 ч.ч.

Слагате сместа за реването в предварително намазнена тавичка и слагате да се пече на 150 градуса за около 30 минути.

Готовия блат се оставя да изстине съвсем леко. Блатът трябва да е топъл, а сиропът да е охладен, за да се сиропира сладкишът. Никога не сиропирайте ако и двата компонента са топли, блатът ще се разкашка и сладкишът ви няма да има същата консистенция.

И така сиропирате и оставяте блата да поеме сиропа.

Режете бадемовото реване и готово – страхотен лек сладкиш за поднасяне със следобедното кафе.

Бон Апети! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Хайдушки кебап с телешко и лук

Приготвянето на телешко изисква специален подход и подготовка, но най-важно е месото да е прясно ...

Рецепта на деня: Ароматна френска гъбена супа със сметана

Гъбената супа е много лесна за приготвяне, а е много ароматна и е чудесно начало ...

Рецепта на деня: Гулаш от свинско месо с кисело зеле

Гулашите се предлагат като основни ястия в унгарската кухня, австрийската и немската кухня. Гулаш по ...

Рецепта на деня: Кето кюфтета от карфиол

Кюфтетата традиционно се приготвят от кайма, която по правило е по-мазна и се пържат. Но ...

Рецепта на деня: Есенен кекс със сливи

Рецептите за кекс са безброй и сред тях присъстват най-различни рецепти варианти, в които съчетанието ...

Рецепта на деня: Наденица по селски

Вижте тази рецепта за наденица по селски, тя е подходяща за тези, които обичат бързите, ...