Home » Uncategorized » Ароматен кафяв ориз със стафиди

Ароматен кафяв ориз със стафиди

Начин на приготвяне

Кафявият ориз изисква повече термична обработка от белия.

В касерола с вода и щипка сол сваряваме ориза до полуготовност.

Отцеждаме от водата през гевгир и изплакваме със студена вода.
Кромидът се обелва и нарязва на кубчета.

В тиган с мазнина запържваме лука и когато стане прозрачен, прибавяме стафидите и ориза да се пръжнат леко. Аз предпочитам ситни стафиди за готвене.

Овкусете с универсална подправка и соев сос. Налейте около 100-150 мл гореща вода и захлупете с капак. Оставете да поври около 2-3 мин и изключете котлона, без да го отстранявате.

След около 10 мин махнете капака и разрохкайте ориза лекичко с вилица.

Може да сервирате кафявия ориз със стафиди като самостоятелно ястие или като гарнитура.

Да ви е вкусно! Рецепти

Коментирай чрез Фейсбук

Източник:fakti.bg
loading...

Вашият коментар

x

Check Also

Рецепта на деня: Свинско с печурки в тесто

В дните, когато разполагате с малко повече време за приготвяне на нещо вкусно, опитайте тази ...

Ако цял месец клякате по 100 пъти на ден…

Доказано е, че това просто упражнение – клякането, познато ни до болка от часовете по ...

Духовитият Клоп: Футболистите ми трябва да останат алчни

Мениджърът на Ливърпул Юрген Клоп сподели неговата рецепта за постоянство. През изминалия сезон мърсисайдци спечелиха ...

Рецепта на деня: Панирани чушки с доматен сос

Чушките с доматен сос са любимо ястие на почти всеки българин. Вариациите на рецепти за ...

Яденето на боровинки може да е опасно, ето защо…

Боровинката отдавна е призната за истинско съкровище, пълно с полезни вещества. Пресните боровинки могат да ...

Китайски лек помага при болки в ставите

Китайските лекари твърдят, че заболяванията на костите и ставите възникват, защото човек не умее да ...